09.00 - 17.00 WIB
08123386165, 081233144166
08123386165, 081233144166

sales@tokomesin.com
( pcs)
GambarBarangjmlBeratTotal
keranjang belanja anda kosong
00,00Rp 0
Menu

Masakan Bakso Tempe Tradisional Indonesia dan Cara Membuatnya

KategoriResep Bakso
Di lihat1527 kali
Harga Rp (Hubungi CS)

Masyarakat di Indonesia terutama yang sangat menyukai kuliner makanan Indonesia tentunya sudah pernah mengkonsumsi bakso. Makanan dengan bola – bola daging yang kemudian diberi siraman kuah segar dan hangat ini begitu disukai oleh masyarakat. Tentunya siapa pun sudah mengetahui menu bakso. Menu bakso ini biasa dimakan saat siang hari sebagai menu yang nikmat dan segar untuk waktu istirahat. Menu bakso akan semakin lezat dan nikmat jika diberi tambahan sambal, saus tomat, serta kecap yang akan membuat cita rasa kuah semakin nikmat dan enak. Menu bakso juga sangat nikmat jika dikonsumsi pada saat musim dingin terutama disaat musim penghujan yang akan membuat selera makan menjadi lebih nikmat serta menghangatkan tubuh. Bakso biasa dibuat dari gilingan daging yang kemudian dibulat – bulatkan dan direbus. Bakso daging memang sudah biasa dan memang sudah cukup populer dimasyarakat, namun tahukah Anda bahwa bakso juga bisa dibuat dari bahan tradisional yang rasanya tidak kalah dengan bakso daging pada umumnya yaitu bakso tempe.Tentunya bahan pembuatan bakso tempe ini lebih murah meriah dibandingkan dengan membuatnya dari bakso daging sapi. Masakan bakso tempe ini terbuat dari bahan baku tempe yang memang digunakan untuk mengganti bahan daging sapi dan sejenisnya.

Tertarik untuk membuat bakso dari bahan tempe ini? Jika tertarik maka berikut ini akan kami hadirkan resep untuk membuat bakso tempe yang nikmat, lezat dan menyehatkan. Proses pembuatan sangat mudah dan simple, silahkan disimak resepnya sebagai berikut ini :

Masakan Bakso Tempe Tradisional

Bakso-Tempe-mesin bakso

Bahan Membuat Bakso Tempe Praktis :

  • 1 papan tempe, potong kecil – kecil kemudian kukus serta haluskan
  • 6 sendok makan tepung kanji
  • 8 sendok makan tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 100 gram brokoli, cuci bersih kemudian kukus selama 5 menit
  • 2 siung bawang putih, haluskan

Bahan Kuah Bakso Tempe :

  • 1 sendok makan kecap manis
  • 25 gram bawang bombay, cincang
  • Air secukupnya
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • Lada secukupnya
  • Garam dan gula secukupnya
  • Minyak seperlunya

Cara Membuat Kuah Bakso Tempe :

  1. Tumislah bawang bombay dan bersama bawang putih sampai keluar bau harum kemudian masukan brokoli yang sudah di kukus sebelumnya dan beri tambahan kecap, gula, garam dan lada. Kemudian beri tambahan sedikit air, aduk – aduk sampai matang dan mendidih.

Cara Membuat Bakso Tempe Enak :

  1. Yang perlu dilakukan dalam membuat bakso tempe ini ialah pertama – tama campurkan tempe yang sudah dihaluskan dengan menggunakan tambahan tepung terigu, telur, tepung kanji, lada, bawang putih halus, dan penyedap rasa, jika sudah maka campurkan bahan ini sampai merata kemudian bentuk menjadi adonan bulat sampai adonan tak tersisa.
  2. Masukan bulatan bulatan bakso tempe ini dalam air mendidih, dan jika telah mengapung maka angkat dan tiriskan. Tata bakso tempe yang sudah matang ini pada mangkok dan siram menggunakan kuah bakso panas yang sudah dibuat tadi.
  3. Sajikan selagi hangat dengan bahan pelengkap seperti kecap, saos sambal dan sebagainya.

Cara membuat bakso tempe ini sangat mudah dan simple bukan. Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah supaya selera makan keluarga menjadi bertambah dengan sajian bakso tempe yang berbeda dari biasanya. Dalam membuat menu ini pun Anda tak butuh modal yang besar karena bahan pembuatan bakso tempe cukup terjangkau dan bisa diperoleh dengan sangat mudah. Menu bakso tempe lebih sehat dan nikmat tidak kalah dengan jenis bakso daging lainnya. Tentu keluarga di rumah akan senang dan ingin segera mencoba bakso tempe yang disajikan.

Demikianlah pembahasan tentang masakan bakso tempe tradisional Indonesia dan cara membuatnya. Semoga informasi tentang resep bakso tempe ini bisa membantu Anda menambah resep baru untuk dimasak setiap harinya supaya keluarga tidak bosan. Selamat mencoba membuat bakso tempe di rumah semoga berhasil.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Best Seller
Mesin Cetak Bakso (MCB-300B)

20%

Rp 12.750.000 16.000.000
New
Mesin Cetak Bakso (MF-C280)

22%

Rp 12.850.000 16.500.000
Rp (Hubungi CS)