09.00 - 17.00 WIB
08123386165, 081233144166
08123386165, 081233144166

sales@tokomesin.com
( pcs)
GambarBarangjmlBeratTotal
keranjang belanja anda kosong
00,00Rp 0
Menu

Cara Membuat Bakso Urat Yang Spesial

KategoriResep Bakso
Di lihat1305 kali
Harga Rp (Hubungi CS)

Cara membuat bakso urat – Bakso ! siapa yang tak kenal dengan sajian makanan bakso? Pastinya semua orang sudah mengenalinya bukan. Bakso merupakan salah satu makanan asli yang berasal dari Indonesia yang berbentuk bulat kecil-kecil yang menyerupai bola pingpong. Di Indonesia makanan bakso sudah sangat dikenal meskipun dengan nama yang berbeda-beda. Penyajiannya bakso biasanya dilengkapi dengan kuah segar yang panas dengan isian mie kuning, bawang goreng, seledri dan dilengkapi dengan saus, kecap maupun sambal. Cita rasa yang diperoleh dari bakso memang patut diacungi jempol, lantaran dengan rasanya yang segar dan gurih serta baksonya sangat kenyal maka tak heran bila hampir semua orang dari segala usia mengidolakan makanan ini.

Kreasi bakso memang sangat beragam, mulai dari bentuk dan bahan yang digunakan untuk membuatnya. Macam-macam bakso diantaranya meliputi bakso halus, bakso daging sapi, bakso urat, bakso ayam, dan masih banyak lainnya. Bentuk bakso juga beragam, ada yang berbentuk menyerupai bola pingpong, ada bakso jumbo menyerupai bola tenis, bakso segitiga, bakso kotak, dan lain-lain. Macam-macam rasa dan bentuk dari bakso sebenarnya dikreasikan dengan tujuan untuk membuat sensasi baru dalam dunia kuliner. Saat ini memang banyak orang yang lebih menyukai bakso urat yang memiliki cita rasa yang lebih khas. Karena bila dimakan tidak hanya kenyal biasa namun juga ada rasa keras dan terasa ada seratnya. Bakso urat memang bisa sjaa dinikmati kapan pun waktunya, entah itu pagi, siang maupun malam. Rasa segar dari kuahnya sangat menambah selera makan. Rasa rempah-rempah dari kuah dan bakso urat pasti terasa lebih nikmat.

Bakso urat terbuat dari urat sapi. Namun dalam memilih urat sapi tersebut sebaiknya Anda memilih urat sapi yang masih segar agar menghasilkan rasa bakso urat sapi yang lebih enak. Perpaduan dari tepung urat sapi dapat menghasilkan bakso yang luar biasa. Sajian istimewa dari bakso urat sapi memang sangat sesuai disajikan ketika ada acara-acara penting. misalnya selamatan, acara kumpul keluarga maupun pernikahan. Dalam membuat bakso urat sebenarnya sangat mudah. Kali ini kami akan berbagi cara membuat bakso urat spesial, silahkan simak resepnya di bawah ini :

Cara Membuat Bakso Urat

cara-membuat-bakso-urat-kenyal-dan-lezat

Bahan Bakso Urat Spesial :

  1. Urat sapi yang sudah dipotong kecil-kecil sebanyak 50 gr (gram)
  2. Tepung tapioka sebanyak 3 sdm (tiga sendok teh) atau sekitar 25 gr (gram)
  3. Daging sapi 500 gr (gram)
  4. Air es sebanyak 50 ml (mili liter)
  5. Sagu aren/sagu tani sebanyak 75 gr ( gram)
  6. Merica bubuk sebanyak 1/4 sdt (seperempat sendok teh)
  7. Penyedap rasa 1/4 sdt (seperampat sendok teh)
  8. Garam 2 sdt (dua sendok teh)
  9. Bawang goreng 2 sdm yang sudah dihaluskan terlebih dahulu
  10. Poly powder sebanyak 1/2 sdt (setengah sendok teh)

Bahan Pelengkap Bakso Urat Spesial :

  1. Mie kunging dan Taoge
  2. Sambal rebus
  3. kuah bakso anda bisa membuat kuah bakso dengan tulang sapi yang direbus dengan campuran bumbu bumbu lainnya

Cara pengolahan bakso urat sapi special :

  • Pertama anda perlu memukul-pikul daging sapi sebelum anda haluskan
  • Kemudian anda perlu memberinya garam beserta air es dan kemudian anda haluskan
  • Lalu campur bumbu-bumbu yang sudah anda siapkan lalku aduklah hingga merata dan┬ájuga tekan tekan adonan hingga semua adonan merata
  • Dan setelah ini anda bisa membuat bakso dengan bulatan bulatan yang dibentuk dengan tangan dan besar kecilnya tergantu keinginan anda
  • Kemudian yang terakhir rebuslah bakso ini dengan air kaldu yang sudah disiapkan tadi hinga matang dan mengapung

Demikian informasi mengenai cara membuat bakso urat special yang bisa Anda coba praktekan sendiri dirumah. Kemudahan dalam membuat bakso urat memang patut untuk dijadikan sebagai pilihan usaha yang Anda untuk dijalankan dengan keuntungan yang cukup fantastis. Semoga informasi diatas bisa berguna dan bermanfaat untuk Anda. Terima kasih.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Best Seller
Mesin Cetak Bakso (MCB-300B)

20%

Rp 12.750.000 16.000.000
New
Mesin Cetak Bakso (MF-C280)

22%

Rp 12.850.000 16.500.000
Rp (Hubungi CS)