09.00 - 17.00 WIB
08123386165, 081233144166
08123386165, 081233144166

sales@tokomesin.com
( pcs)
GambarBarangjmlBeratTotal
keranjang belanja anda kosong
00,00Rp 0
Menu

Cara membuat Bakso Sapi

KategoriResep Bakso
Di lihat1844 kali
Harga Rp (Hubungi CS)

Bakso merupakan salah satu makanan yang populer dimasyarakat. Penggemar dari bakso memang cukup banyak mulai dari balita hingga manula menggemari sajian bakso sebagai makanan favorit mereka. Bakso merupakan makanan yang dibuat dari bahan daging yang telah dicampur dengan tepung yang telah dibumbui yang kemudian dibentuk hingga menjadi bulat. Dalam penyajiannya bakso ini memang sering menggunakan kuah dan bahan pelengkap lainnya seperti tahu, siomay, bihun, gorengan maupun sayuran. Daging yang digunakan dalam proses pembuatan bakso memang beragam mulai dari daging sapi, daging ikan maupun juga daging ayam. Namun bakso dari daging sapi memang cukup terkenal memiliki banyak penggemar bila dibandingkan dengan bakso bahan daging lainnya. Bakso daging sapi memang banyak disukai masyarakat dengan rasanya yang lebih enak, gurih serta sangat lezat. Selain dari kelezatan serta kenikmatannya, bakso juga memiliki banyak kandungan gizi yang membuat bakso banyak dicari serta dikonsumsi dimasyarakat. Kandungan gizi tersebut memang terdapat pada daging sapi yang digunakan.

Sering kali kita menjumpai para penjual bakso mulai dari desa hingga ke kota-kota besar, mulai dari pedagang kaki lima, pedagang ditenda-tenda pinggir jalan, warung-warung bakso hingga direstoran berbintang tak pernah ketinggalan menyajikan menu olahan bakso tersebut. Kenikmatan rasa yang dimiliki bakso daging sapi memang mampu membuat penikmatnya jadi ketagihan ingin selalu mengkonsumsi sajian bakso. Melihat banyaknya masyarakat yang menyukai sajian bakso memang dapat dimanfaatkan sebagai peluang usaha yang cukup menguntungkan. Dalam membuat bakso sapi sendiri memang cukup mudah selain itu bahan-bahan yang digunakan pun juga sangat mudah ditemukan dipasar tradisional maupun disupermarket. Untuk Anda yang ingin tau cara membuat bakso sapi, Anda bisa melihat langkah-langkah yang kami berikan untuk Anda di bawah ini :

Cara Membuat Bakso Sapi

bakso-daging-sapi

Bahan dari pentol bakso

  • telur ayam sebanyak 1 butir
  • daging sapi sebanyak 500 gram, digiling
  • bawang putih sebanyak 1/4kg, haluskan
  • es batu (secukupnya) atau 50 gram
  • tepung kanji sebanyak 100 gram
  • lada bubuk putih sebanyak 1 sendok teh

Bahan dari kuah

  • air sebanyak 3 liter
  • lada putih bubuk, garam dan gula pasir secukupnya
  • bawang putih sebanyak 1/4 kg, haluskan
  • pala bubuk sebanyak 1 sendok teh
  • tulang sapi (secukupnya)

Untuk pelengkapnya

  • bihun/mie soun, rebus sampai basah
  • pangsit goreng
  • mie kuning, rendam dalam air panas dan tiriskan
  • daun seledri dan bawang goreng
  • kecap manis dan saus tomat (secukupnya)

Cara membuat kuah bakso yang mudah

  1. Masak semua bahan untuk kuahnya baik itu bahan dan bumbunya.
  2. Masak hingga mendidih dan perhatikan rasa dari kuahnya. Jika ada yang terasa hambar maka sesuaikan takaran garam, gula ataupun lada putihnya.

Cara membuat bakso sapi enak dan kenyal

  1. Anda harus campurkan bahan seperti: daging sapi yang sudah digiling, es batu, telur dan bahan lainnya kecuali tepung kanji. haluskan dengan mesin penggiling ataupun blender.
  2. Proses berikutnya adalah memasukkan tepung kanji, tambahkan secara perlahan saja sambil di aduk-aduk adonannya.
  3. Tuangkan adonan pada baskom/wadah, lalu ambil sedikit adonan dan bentuk bulat-bulat.
  4. Tahapan terakhirnya adalah merebusnya dalam air yang mendidih, rebus hingga mengapung dan pentol baksonya matang.
  5. Untuk penyajiannya silahkan tata mie soun dan mie kuning, beri sedikit daun seledri. Lalu beri pentol baksonya sesuai selera dan siram dengan kuahnya.
  6. Agar enaknya lebih maknyus beri sedikit bawang goreng dan juga pangsit goreng.

Itulah diatas tadi tentang cara membuat bakso sapi, pengolahan bakso sapi memang sangat mudah bukan. Kemudahan pengolahannya memang bisa dimanfaatkan sebagai kegiatan usaha yang menguntungkan.

Demikian diatas tadi cara membuat bakso sapi yang dapat kami suguhkan untuk Anda. Resep yang kami berikan diatas bisa Anda coba praktekan sendiri dirumah untuk menyajikan bakso sapi yang sehat dan enak bersama keluarga. Semoga informasi diatas bisa bermanfaat untuk para pembaca. Terima kasih.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Best Seller
Mesin Cetak Bakso (MCB-300B)

20%

Rp 12.750.000 16.000.000
New
Mesin Cetak Bakso (MF-C280)

22%

Rp 12.850.000 16.500.000
Rp (Hubungi CS)