09.00 - 17.00 WIB
08123386165, 081233144166
08123386165, 081233144166

sales@tokomesin.com
( pcs)
GambarBarangjmlBeratTotal
keranjang belanja anda kosong
00,00Rp 0
Menu

Cara Membuat Bakso Enak dan Cepat

KategoriResep Bakso
Di lihat771 kali
Harga Rp (Hubungi CS)

Berbagai olahan makanan yang dibuat dengan menggunakan bahan baku daging memang sangat banyak sekali seperti yang sering kita ketahui dalam kehidupan sehari-hari dengan olahan bakso. Bakso merupakan olahan makanan yang banyak dicari oleh semua kalangan masyarakat. Selain mempunyai cita rasa yang sangat enak bakso juga mempaunyai banyak kandungan gizi. Kandungan gizi bakso terdapat dari daging yang digunakan. Biasanya daging yang digunakan dalam pembuatan bakso tidak hanya menggunakan daging sapi saja. Untuk daging lain yang sering digunakan dalam pembuatan bakso menggunakan daging ayam, daging udang, daging ikan serta aneka daging lainnya. Di wilayah Indonesia pastinya sudah banyak yang mengenal dengan olahan bakso. Olahan bakso menjadi olahan makanan yang sering dipilih untuk dikonsumsi.

Banyaknya masyarakat yang menyukai bakso menjadi peluang usaha yang sangat menjanjikan untuk ke depannya. Usaha bakso juga sebagai usaha yang menjanjikan karena keuntungan yang didapatkan bisa digunakan untuk menyambung kehidupan sehari-hari. Pada saat ini masyarakat yang menjadikan bakso sebagai peluang usaha sangat banyak. Meskipun sudah banyak yang menjalankan usaha bakso namun usaha tersebut masih laku dan sangat laris dipasaran. Dalam pembuatan bakso juga tidak mudah karena membutuhkan keterampilan khusus dalam proses pencetakan bakso. Selain proses pencetakan pembuatan adonan yang digunakan juga harus pas agar nantinya menghasilkan bakso dengan kualitas baik.

Bagi pengusaha kecil sering sekali mengganti daging yang digunakan dalam pembuatan bakso dengan menggunakan daging yang mempunyai harga terjangkau. Apalagi untuk saat ini harga dari daging sapi sangat mahal dan bagi pengusaha makanan yang menyajikan olahan dengan menggunakan bahan baku daging pastinya sangat kewalahan dengan harga sapi yang sangat mahal. Sehingga agar usaha bakso tetap berjalan dengan lancar mereka memilih untuk mengganti bahan baku yang digunakan dalam pembuatan bakso. Dengan mengganti bahan baku daging maka usaha bakso tetap dapat berjalan dengan lancar.

Jika kita ingin menjalankan usaha bakso dan ingin tetap laku sebaiknya kita harus memperhatikan beberapa hal. Dalam pembuatan bakso yang paling penting harus bisa membuat olahan bakso dengan cita rasa yang enak serta proses pembuatan bakso juga harus memperhatikan kebersihan pada saat pembuatan bakso. Dengan hal-hal yang bisa mendukung konsumen tertraik dengan olahan bakso yang Anda jalankan pastinya usaha bakso Anda dapat berjalan dengan lancar. Untuk mendapatkan olahan bakso dengan cita rasa enak dengan tekstur bakso yang empuk maka proses pembuatan bakso bisa menggunakan resepĀ cara membuat bakso yang enak dan cepat yang disediakan berikut ini.

Resep Membuat Bakso

cara buat bakso mesinbakso

Bahan:

  • daging sapi 1/2 kg yang sudah digiling
  • tepung kanji 100 gram
  • es batu 50 gram
  • bawang putih yang dihaluskan 1/4 kg
  • telur ayam 1 butir
  • lada putih bubuk 1 sendok teh

Bahan kuah bakso:

  • air 3 liter (untuk kuah)
  • bawang putih yang dihaluskan 1/4 kg
  • balungan/tulang kaki sapi 1 buah agar kaldu kuah lebih sedap
  • garam 2 sendok makan
  • pala bubuk 1 sendok teh
  • gula pasir 1 sendok makan
  • lada putih bubuk 1 sendok teh

Bahan pelengkap:

  • bihun yang telah di rebus
  • saus tomat dan kecap manis
  • bawang goreng
  • daun seledri secukupnya
  • sambal

Cara membuat bakso enak dan mudah:

  • Langkah pertamanya yaitu dengan mencampur es batu, daging sapi giling, telur, dan bumbu untuk pentol tadi. Kemudian haluskan dengan blender/food processor/mixer.
  • Sembari mencampur tadi, tambahkan pula tepung kanji sedikit demi seikit sambil mengaduk campuran hingga rata. Setelah rata, tuang bahan pentol tersebut ke dalam baskom.
  • Selanjutnya bentuk adonan pentol sesuai dengan ukuran yang di inginkan. Pentol yang sudah di bentuk di rebus kedalam air yang sudah mendidih. Masukan sesuai dengan kapasitas air, angkat pentol yang sudah terapung, yang terapung merupakan pentol yang sudah masak.
  • Pembuatan kuah bakso, caranya yaitu dengan memasukkan semua bahan dan humbu untuk bakso biarkan hingga masak dan mendidih.
  • Cara menyajikan, masukan bahan pelengkap bakso di mangkok. Setelah semua bahan siap, siram dengan kuah dan pentol bakso. Bakso lebih nikmat disantap saat masih hangat.

Demikian tadi adalah cara membuat bakso yang enak dan cepat yang bisa Anda lakukan. Semoga dengan adanya resep yang disediakan dapat membantu Anda dalam menjalankan usaha pembuatan bakso.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Best Seller
Mesin Cetak Bakso (MCB-300B)

20%

Rp 12.750.000 16.000.000
New
Mesin Cetak Bakso (MF-C280)

22%

Rp 12.850.000 16.500.000
Rp (Hubungi CS)