09.00 - 17.00 WIB
08123386165, 081233144166
08123386165, 081233144166

sales@tokomesin.com
( pcs)
GambarBarangjmlBeratTotal
keranjang belanja anda kosong
00,00Rp 0
Menu

Cara Membuat Bakso Daging

KategoriResep Bakso
Di lihat895 kali
Harga Rp (Hubungi CS)

Bakso merupakan makanan yang terbuat dari daging yang digiling kemudian dicetak dengan bentuk bulat-bulat. Bakso juga sebagai makanan yang sering kita jumpai di daerah Indonesia. Bahkan telah banyak orang yang ada di Indonesia yang menjalankan usaha dengan olahan bakso. Bakso sebagai makanan yang banyak dicari oleh masyarakat karena bakso sebagai salah satu makanan yang mengandung banyak gizi. Untuk daging yang bisa digunakan dalam pembuatan bakso sangat bermacam-macam dan diantaranya adalah daging sapi, daging ayam maupun daging ikan. Cita rasa bakso memang sangat enak apalagi jika bakso mempunyai tekstur yang pas dan banyak mengandung daging pasti makanan ini banyak dicari masyarakat. Apalagi jika sekarang ini telah banyak orang yang menjalankan usaha bakso tentu jika Anda ingin terjun juga dalam menjalankan usaha bakso tersebut sebaiknya harus memperhatikan beberapa hal agar bakso olahan yang Anda buat bisa laku terjual di masyarakat. Penjualan bakso juga ada yang di jual dalam bentuk kemasan dan bisa di dapatkan di toko ataupun di swalayan. Penjualan bakso kemasan biasanya disimpan pada lemari pendingin agar bakso bisa tahan lama dan tidak mudah basi.

Resep Membuat Bakso SapiPembuatan bakso kebanyakan dibuat dengan menggunakan bahan baku daging sapi. Jika kita menjadikan olahan bakso sapi sebagai peluang usaha tentunya proses pembuatan bakso harus dilakukan dengan benar. Pembuatan bakso memang dilakukan dengan cara yang bertahap sehingga harus dilakukan dengan cara yang benar dan urut. Sebenarnya jika sudah pernah membuat olahan bakso akan sangat mudah untuk dilakukan sehingga apabila dijadikan sebagai peluang usaha akan dapat berjalan dengan lancar. Namun bagi yang belum pernah mencoba membuat olahan bakso untuk dijadikan sebagai peluang usaha sebaiknya mencoba membuatnya di rumah dahulu. Untuk memudahkan cara membuat bakso daging maka Anda bisa membuatnya dengan menggunakan resep yang telah disediakan.

Resep Bakso Daging

Bahan bakso:

  • Daging sapi yang sudah digiling 1/2 kg.
  • Tepung kanji 100 gram.
  • Es batu 50 gram.
  • Bawang putih yang dihaluskan 1/4 kg.
  • Telur ayam 1 butir.
  • Lada putih bubuk 1 sendok teh.

Bahan kuah bakso:

  • Air 3 liter (untuk kuah).
  • Bawang putih yang dihaluskan 1/4 kg.
  • Balungan atau tulang kaki sapi agar kaldu kuah lebih sedap 1 buah.
  • Garam 2 sendok makan.
  • Pala bubuk 1 sendok teh.
  • Gula pasir 1 sendok makan.
  • Lada putih bubuk 1 sendok teh.

Bahan pelengkap:

  • Bihun yang telah direbus
  • Saus tomat
  • Kecap manis
  • Bawang goreng
  • Daun seledri secukupnya
  • Sambal

Cara membuat bakso daging:

  • Campurkan es batu, daging sapi giling, telur, dan bumbu untuk pentol tadi.
  • Kemudian haluskan dengan menggunakan mixer.
  • Sembari mencampur tadi, tambahkan pula tepung kanji sedikit demi seikit sambil mengaduk campuran hingga rata.
  • Setelah rata, tuang bahan pentol tersebut ke dalam baskom.
  • Selanjutnya bentuk adonan pentol sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
  • Pentol yang sudah dibentuk direbus kedalam air yang sudah mendidih.
  • Masukan sesuai dengan kapasitas air, angkat pentol yang sudah terapung, yang terapung merupakan pentol yang sudah masak.
  • Pembuatan kuah bakso, caranya yaitu dengan memasukkan semua bahan dan humbu untuk bakso biarkan hingga masak dan mendidih.
  • Cara menyajikan, masukan bahan pelengkap bakso di mangkok.
  • Setelah semua bahan siap, siram dengan kuah dan pentol bakso.
  • Bakso lebih nikmat disantap saat masih hangat.

Demikian tadi adalah cara membuat bakso daging yang sangat mudah dan bisa Anda jadikan sebagai salah satu peluang usaha yang bisa Anda jalankan. Proses pembuatan bakso daging juga tidak membutuhkan waktu yang lama. Sedangkan untuk penggunaan bahan baku juga sangat mudah untuk didapatkan. Semoga saja dengan menjadikan olahan bakso daging sebagai peluang usaha akan mendapatkan keuntungan yang menjanjikan.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Best Seller
Mesin Cetak Bakso (MCB-300B)

20%

Rp 12.750.000 16.000.000
New
Mesin Cetak Bakso (MF-C280)

22%

Rp 12.850.000 16.500.000
Rp (Hubungi CS)